美食

香辣三杯鸡

江西特色

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 344次浏览

📊 营养参考（每份）

927 热量 kcal

90 蛋白质 g

45 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 227g

鱼肉 279g

羊肉 393g

辅料

洋葱 30g

土豆 30g

调料

味精 7ml

盐 12ml

味精 16ml

生抽 25ml

醋 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟