美食

香辣瓦罐汤

江西特色

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 267次浏览

📊 营养参考（每份）

932 热量 kcal

91 蛋白质 g

45 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 368g

羊肉 320g

排骨 213g

辅料

葱 47g

红椒 10g

调料

老抽 11g

鸡精 25g

醋 5g

盐 22ml

胡椒粉 20ml

鸡精 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟