美食

经典九江茶饼

经典江西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 292次浏览

📊 营养参考（每份）

276 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 202g

鸡肉 274g

鱿鱼 319g

辅料

蒜 49g

红椒 23g

金针菇 20g

芦笋 24g

调料

白醋 18g

芝麻酱 18ml

梅干菜 12ml

蜂蜜 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 16分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 8分钟