美食
经典三杯鸡
经典江西 菜式,三杯鸡 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
461克
辅料
葱
34克
葱
21克
洋葱
38克
蒜
22克
调料
蚝油
18克
老抽
10毫升
胡椒粉
4克
料酒
19毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟