美食
经典藜蒿炒腊肉
江西 特色
📊 营养参考（每份）
575
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
551克
辅料
银耳
28克
冬瓜
72克
调料
草果
35克
黄豆酱
7克
咖喱
3克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟