美食

秘制三杯鸡

地道江西风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 101次浏览

📊 营养参考（每份）

170 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 483g

辅料

姜 35g

香菇 18g

调料

胡椒粉 26ml

酱油 29ml

醋 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟