美食

麻辣藜蒿炒腊肉

经典江西 菜式,藜蒿炒腊肉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 45次浏览

📊 营养参考(每份)

164 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 477克

辅料

20克
青椒 31克

调料

24克
鸡精 8毫升
5克
味精 1毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟