美食

家常万年贡米

精选江西 食材,万年贡米 原汁原味

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 71次浏览

📊 营养参考(每份)

320 热量 kcal
31 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 336克
鲜虾 350克
鸭蛋 558克

辅料

香菇 36克
茼蒿 39克
荷兰豆 20克
豆角 41克
芋头 43克

调料

7毫升
啤酒 35毫升
丁香 16克

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟