美食

香辣三杯鸡

江西 特色

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 181次浏览

📊 营养参考(每份)

153 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 427克

辅料

40克
香菜 36克

调料

7克
生抽 30毫升
鸡精 6克
料酒 29毫升
老抽 12毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟