美食

家常乐平狗肉

经典江西 菜式,乐平狗肉 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 190次浏览

📊 营养参考(每份)

241 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 170克
鱼肉 409克

辅料

空心菜 73克
香菜 63克

调料

辣椒粉 8克
豆豉 5毫升
8克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟