美食
家常景德镇冷粉
江西 特色
📊 营养参考（每份）
179
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
402克
辅料
花菜
51克
菠菜
59克
调料
白酒
29毫升
香叶
3克
鸡精
5毫升
料酒
27毫升
草果
13毫升
啤酒
23毫升
梅干菜
29毫升
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟