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家常抚州临川菜梗

江西 经典美食,抚州临川菜梗 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 191次浏览

📊 营养参考(每份)

297 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 550克
鸭蛋 588克

辅料

79克
花菜 74克
西红柿 24克

调料

蜂蜜 27毫升
丁香 35毫升
甜面酱 22毫升
花生酱 3毫升
7毫升
泡菜 4毫升
咖喱粉 8克

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟