美食

江西三杯鸡

经典江西 菜式,三杯鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 123分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 207次浏览

📊 营养参考(每份)

455 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 420克

辅料

24克
35克
香菜 22克
洋葱 49克

调料

3克
14毫升
老抽 11毫升
生抽 26毫升
蚝油 20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟