美食

红烧拌粉

江西经典美食，拌粉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 216次浏览

📊 营养参考（每份）

103 热量 kcal

9 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 225g

辅料

木耳 26g

木耳 27g

葱 22g

青椒 39g

调料

酱油 6g

老抽 27g

盐 7ml

鸡精 16g

味精 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟