美食
家常鹰潭天师板栗鸡
江西 名菜，鹰潭天师板栗鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
197
热量
kcal
17
蛋白质
g
10.9
脂肪
g
7.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
414克
板栗
414克
辅料
葱
38克
葱
29克
调料
醋
14毫升
鸡精
4克
老抽
7毫升
淀粉
17克
糖
11克
盐
5克
生抽
25毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟