美食

传统瓦罐汤

江西特色

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考（每份）

288 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 216g

鱼肉 330g

辅料

土豆 29g

香菇 23g

姜 22g

香菇 42g

调料

酱油 11ml

糖 18g

味精 15g

盐 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟