美食
家常拌粉
家常江西 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
351
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
494克
辅料
芋头
53克
青椒
20克
青萝卜
79克
调料
蚝油
5毫升
花椒
4克
胡椒粉
6克
陈醋
11毫升
辣椒粉
10毫升
咖喱酱
18毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟