美食

香辣三杯鸡

地道江西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 224次浏览

📊 营养参考(每份)

212 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 399克

辅料

洋葱 10克
洋葱 37克

调料

胡椒粉 2克
12克
老抽 12毫升
4克
鸡精 8克
15毫升
蚝油 20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟