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江西藜蒿炒腊肉

江西 特色

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 294次浏览

📊 营养参考(每份)

376 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 274克
生蚝 422克
豆腐 216克

辅料

丝瓜 39克
紫菜 72克
洋葱 59克

调料

胡椒粉 2毫升
草果 18克
榨菜 10毫升

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟