美食

正宗拌粉

江西 特色

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 226次浏览

📊 营养参考(每份)

948 热量 kcal
93 蛋白质 g
47 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 469克
豆腐 253克
豆腐 206克

辅料

20克
木耳 37克
青椒 22克

调料

生抽 27克
老抽 14克
味精 1毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟