美食

经典三杯鸡

江西经典美食，三杯鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 94次浏览

📊 营养参考（每份）

472 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 295g

羊肉 260g

羊肉 353g

辅料

青椒 50g

青椒 26g

葱 14g

调料

老抽 27ml

糖 27g

鸡精 17ml

味精 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟