美食
传统三杯鸡
江西 名菜，三杯鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
158
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
365克
辅料
香菜
29克
葱
37克
调料
蚝油
14克
糖
10克
盐
7克
鸡精
8克
老抽
12毫升
醋
23毫升
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟