美食

红烧三杯鸡

江西特色

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 313次浏览

📊 营养参考（每份）

408 热量 kcal

39 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 319g

鸡肉 463g

辅料

胡萝卜 46g

青椒 19g

土豆 21g

调料

味精 8ml

味精 29g

味精 13g

酱油 8g

生抽 28ml

老抽 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟