美食

红烧九江茶饼

红烧江西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 235次浏览

📊 营养参考（每份）

177 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 485g

辅料

花菜 50g

香菜 31g

青椒 39g

胡萝卜 72g

调料

XO 酱 5ml

糖 9ml

红酒 11ml

辣椒粉 29g

咖喱酱 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 17分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟