美食
红烧九江茶饼
红烧江西 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
293
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
435克
五花肉
374克
辅料
葱
112克
胡萝卜
136克
青椒
97克
红椒
102克
调料
盐
4克
老抽
7毫升
生抽
28毫升
糖
12克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟