美食
红烧南昌米粉
江西 名菜,南昌米粉 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
744
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
398克
五花肉
300克
辅料
姜
33克
洋葱
109克
芹菜
121克
调料
盐
3克
八角
4克
糖
19克
花椒
5克
桂皮
5克
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟