美食

秘制拌粉

江西 名菜,拌粉 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 138次浏览

📊 营养参考(每份)

299 热量 kcal
29 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 480克
虾仁 387克

辅料

21克
36克
土豆 29克
42克

调料

19毫升
7毫升
5毫升
味精 1克
味精 2克
20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟