美食

正宗瓦罐汤

江西经典美食，瓦罐汤做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 459次浏览

📊 营养参考（每份）

151 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 357g

辅料

洋葱 21g

姜 20g

土豆 10g

洋葱 19g

调料

味精 16g

鸡精 17ml

糖 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟