美食
香辣乐平狗肉
经典江西 菜式，乐平狗肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
352
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
370克
扇贝
283克
辅料
莲藕
20克
紫菜
48克
调料
孜然
39克
白酒
39毫升
酸菜
35克
老抽
16克
榨菜
23克
丁香
20克
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟