美食

江西乐平狗肉

江西 传统美食,乐平狗肉 做法讲究

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考(每份)

81 热量 kcal
7 蛋白质 g
3 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 237克

辅料

海带 77克
芋头 28克
空心菜 52克

调料

酸菜 38毫升
酱油 18克
咖喱酱 13克
豆豉 18克
花生酱 14克
丁香 3毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟