美食
特色藜蒿炒腊肉
经典江西 菜式，藜蒿炒腊肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1076
热量
kcal
104
蛋白质
g
52
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
378克
鸡蛋
322克
鸭肉
336克
辅料
土豆
32克
蒜
39克
蒜
23克
青椒
24克
调料
酱油
13克
料酒
16毫升
料酒
23毫升
鸡精
7毫升
酱油
30毫升
醋
13毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟