美食

香辣藜蒿炒腊肉

精选江西 食材,藜蒿炒腊肉 原汁原味

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 153次浏览

📊 营养参考(每份)

412 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 476克
鲜虾 512克

辅料

红薯 34克
海带 20克
萝卜 65克
紫菜 39克

调料

草果 12克
XO 酱 24克
红酒 23毫升
沙茶酱 15克
陈醋 12毫升

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟