美食

传统拌粉

江西特色

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考（每份）

433 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 377g

鱼肉 406g

鱼肉 268g

辅料

葱 29g

胡萝卜 38g

调料

味精 9g

酱油 26ml

味精 14g

生抽 27g

鸡精 11g

味精 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟