美食

特色藜蒿炒腊肉

江西经典美食，藜蒿炒腊肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 485次浏览

📊 营养参考（每份）

877 热量 kcal

85 蛋白质 g

42 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 422g

豆腐 420g

辅料

胡萝卜 21g

红椒 39g

香菇 22g

葱 27g

调料

味精 9ml

老抽 21ml

酱油 29ml

老抽 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟