美食
香辣三杯鸡
地道江西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
342克
辅料
葱
12克
姜
46克
洋葱
32克
调料
老抽
7毫升
蚝油
19克
料酒
25毫升
醋
17毫升
胡椒粉
2克
糖
15克
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟