美食

江西上饶铅山烫粉

江西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 132次浏览

📊 营养参考（每份）

319 热量 kcal

31 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 486g

鸽子 252g

鸭肉 345g

辅料

白萝卜 40g

苋菜 66g

黄椒 32g

调料

蚝油 32g

豆豉 5g

XO 酱 28g

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 2分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 9分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟