美食
正宗藜蒿炒腊肉
地道江西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
374
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
293克
猪肉
250克
鸡蛋
367克
辅料
红椒
29克
胡萝卜
20克
姜
35克
调料
生抽
7毫升
味精
5克
老抽
18毫升
盐
8毫升
糖
6克
酱油
18克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟