美食
家常拌粉
地道江西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
287
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
405克
辅料
姜
21克
木耳
22克
土豆
20克
红椒
28克
调料
酱油
17毫升
鸡精
7克
老抽
24毫升
盐
8克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟