美食
秘制三杯鸡
江西 经典美食，三杯鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
168
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
387克
辅料
姜
43克
蒜
37克
姜
14克
调料
生抽
21毫升
鸡精
5克
糖
17克
老抽
15毫升
胡椒粉
3克
淀粉
19克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟