美食

秘制万年贡米

精选江西 食材,万年贡米 原汁原味

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考(每份)

267 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鳜鱼 493克
海参 547克

辅料

木耳 38克
花菜 20克
红椒 41克

调料

白糖 13克
米醋 30克
红糖 21克

👣 制作步骤

1

鳜鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鳜鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟