美食
秘制景德镇冷粉
江西 特色
📊 营养参考（每份）
250
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
330克
辅料
蒜
47克
花菜
23克
胡萝卜
34克
大白菜
63克
生菜
52克
调料
腐乳
7克
桂皮
5克
豆豉
21克
米醋
24毫升
XO 酱
16克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟