美食
秘制抚州临川菜梗
江西 经典美食，抚州临川菜梗 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
152
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
339克
辅料
蒜苔
66克
大白菜
60克
白萝卜
36克
平菇
37克
金针菇
29克
调料
胡椒粉
7毫升
米醋
23克
黄酒
15毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟