美食

秘制赣州宁都三杯鸡

秘制江西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 34次浏览

📊 营养参考(每份)

228 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 413克

辅料

26克
49克
香菜 28克
41克

调料

蚝油 16克
6克
胡椒粉 5克
料酒 22毫升
生抽 28毫升
淀粉 15克
10克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟