美食
经典三杯鸡
经典江西 菜式,三杯鸡 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
157
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
443克
辅料
蒜
26克
蒜
35克
蒜
26克
葱
13克
调料
鸡精
3克
醋
19毫升
老抽
6毫升
生抽
27毫升
胡椒粉
2克
淀粉
10克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟