美食
经典三杯鸡
江西 特色
📊 营养参考（每份）
207
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
378克
辅料
葱
38克
香菜
40克
蒜
48克
姜
17克
调料
胡椒粉
3克
鸡精
5克
糖
8克
生抽
25毫升
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟