美食
秘制三杯鸡
江西 传统美食，三杯鸡 做法讲究
📊 营养参考（每份）
109
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
347克
辅料
葱
50克
蒜
18克
葱
26克
调料
醋
19毫升
糖
9克
老抽
9毫升
料酒
20毫升
生抽
24毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟