美食

江西藜蒿炒腊肉

江西 经典美食,藜蒿炒腊肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 385次浏览

📊 营养参考(每份)

138 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 382克

辅料

红椒 40克
青椒 45克
香菇 23克

调料

味精 3克
胡椒粉 6毫升
酱油 13克
12克
生抽 18克
老抽 22克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟