美食

特色漳平水仙茶

地道福建 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 97次浏览

📊 营养参考(每份)

244 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 438克
鲫鱼 328克
豆干 179克

辅料

菠菜 34克
芹菜 20克
花菜 25克

调料

腐乳 16毫升
5毫升
咖喱粉 29克
味精 4毫升
香叶 4毫升
豆瓣酱 21克
酸菜 6克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟