美食
特色武平猪胆干
福建 经典美食，武平猪胆干 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
622
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
558克
辅料
玉米
24克
紫菜
79克
姜
20克
生菜
77克
莲藕
44克
调料
咖喱
35毫升
生抽
33克
料酒
31克
孜然
33毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟