美食
秘制鱼丸
福建 特色
📊 营养参考（每份）
245
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
376克
虾仁
214克
辅料
木耳
28克
青椒
39克
调料
味精
5毫升
盐
4毫升
鸡精
6克
胡椒粉
2克
料酒
19毫升
酱油
24毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟