美食

特色厦门沙茶面

特色福建地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 131次浏览

📊 营养参考（每份）

135 热量 kcal

13 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 493g

辅料

豆芽 26g

芥蓝 73g

豌豆 34g

调料

米醋 19g

桂皮 13ml

孜然 17ml

酸菜 28ml

芝麻酱 37g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 9分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 8分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 18分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 18分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 16分钟